“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”,

今天是臘八節(jié),

祝朋友們:臘八節(jié)快樂!



臘八節(jié)是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,

俗話說過了臘八就是年,

臘八是過年的前奏曲。

所以時序一進(jìn)入臘月,

街上的年味就越來越濃了,

家家戶戶也開始忙碌起來,

注重傳統(tǒng)的中國人更是覺得,

只有在臘八節(jié)喝下一碗熱騰騰的臘八粥,

才是對上一年的完美收尾。



甘甜軟糯的臘八粥喝過后,

年越來越近了。

提到吃粥,

老蘇說人間有味是清歡,

確實清粥小菜之間,

別有著一份人情味。



講究養(yǎng)生的陸游,

也曾作《粥食》詩一首:

“世人個個學(xué)長年,不悟長年在目前,

我得宛丘平易法,只將食粥致神仙?!?/span>

煮粥是我國傳統(tǒng)飲食文化中最為疏松常見的事,

簡單的清粥,

需要用心熬煮才能出真味,

一飯一蔬,

清簡的飲食,

對于健康大有好處。



對不少出門在外的游子來說,

母親熬的一碗粥里,

載著無限的溫情。

難怪那一句

“無人與我立黃昏,無人問我粥可溫”

能勾起這么多人的感傷。



粗茶淡飯間,

最能品得人生味,

熬粥亦如此。

愛食粥的陸放翁有一句

“今朝佛粥更相饋,反覺江村節(jié)物新”,

原來今日的臘八粥,

還和佛家的故事有緣。

施善粥向來是佛門的傳統(tǒng),

佛門慈悲,

在過去饑饉的年頭里,

一碗善粥不知普渡了多少眾生。

在現(xiàn)世安穩(wěn)中,

食一碗清粥,

品一盞清茶,

一時思緒漫飛。



每一個傳統(tǒng)節(jié)日都有很多富有神秘色彩的美麗傳說,

有的甚至缺乏邏輯,

但這并不影響民眾過節(jié),

更不影響過節(jié)的喜慶氣氛。



臘八節(jié)是中國的重要節(jié)日之一,

不管各地過節(jié)的方式差別多大,

也不管熬粥出自何種緣由,

用什么配料、甜粥還是咸粥,

過臘八節(jié),喝臘八粥的習(xí)俗延續(xù)了上千年,

至今都未改變,

節(jié)日里傳遞的溫暖情懷也從未間斷。



臘八節(jié)最大的意義,

或許就是在隆冬時節(jié),

穿越風(fēng)雪,

回到家與家人團(tuán)聚。

對于節(jié)日來說,

我想這才是最重要的!



愿2021萬事“粥”全,事事“粥”到!







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